第四届乳酸菌与健康国际研讨会暨CIFST乳酸菌分会年会在青岛开幕

时间：2009-06-15 来源：作者：浏览次数：4070

2009年6月11-12日,第四届乳酸菌与健康国际研讨会暨中国食品科学技术学会乳酸菌分会年会在青岛开幕。我实验室主任张和平教授, 实验室客座教授孟和 (上海交通大学)，青年教师孙志宏老师以及实验室研究生艾日登·才次克等应邀出席大会，并分别在主会场和益生菌研究专题分会场、乳酸菌资源利用及遗传学专题分会场做了大会报告和专题报告。

6月11日下午，实验室主任张和平教授在大会主会场做了题为:“中国乳酸菌资源的开发利用”的报告。

6月12日上午，实验室客座教授孟和(上海交通大学教授)在益生菌研究分会场做了题为：“益生菌L. casei Zhang影响高血脂大鼠肝脏基因表达的DNA芯片分析”的专题报告。

6月12日上午，实验室青年教师孙志宏在益生菌研究分会场做了题为：“B. animalis V9对腹泻动物的保护性作用及其机理研究“的专题报告

6月12日上午，实验室研究生艾日登﹒才次克在乳酸菌资源利用及遗传学分会场做了题为：“中国西藏传统发酵乳中乳酸菌分离株16S rRNA基因多样性研究”的专题报告。

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