内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室

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实验室组织召开内蒙古自治区科技重大专项结题验收会

时间:2021-05-18 来源:实验室 作者:bio149 浏览次数:2846

2021年5月15日,内蒙古自治区科技厅在内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室组织召开了内蒙古自治区科技重大专项“具有预防和改善代谢性疾病益生乳酸菌的筛选、功能评价及其产业化技术集成”和“牧区家畜肠道有益菌的筛选及产业化”项目结题验收会。会议由科技厅农村处于潍处长主持。

  验收专家组成员有内蒙古大学生命科学学院李光鹏教授、哈斯阿古拉教授、内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所所长孙海洲研究员、内蒙古自治区肿瘤医院副院长梁俊青教授、内蒙古工业大学李晓红教授。

  会议首先由重点实验室主任张和平教授作了项目总结报告。“具有预防和改善代谢性疾病益生乳酸菌的筛选、功能评价及其产业化技术集成”项目依托内蒙古农业大学乳酸菌菌种资源库,筛选出乳双歧杆菌Probio-M8、鼠李糖乳杆菌Probio-M9和植物乳杆菌Lp-6等13株具有调节肠道菌群、调控维生素D和骨细胞合成代谢、高产胆汁酸水解酶的益生乳酸菌。以高血脂、骨质疏松、II型糖尿病等为代谢病研究模型,结合生化指标、临床指标和肠道微生物完成了菌株的体内益生功能评价,揭示了益生菌通过肠脑轴、肠肺轴等途径缓解代谢性疾病和神经性疾病的潜在机理。完成了优良特性益生乳酸菌的高密度培养、冷冻干燥保护等产业化生产技术,并成功转化应用于内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、华润江中制药集团有限责任公司、北京科拓恒通生物技术股份有限公司等企业。打破国外产品和技术垄断,实现了益生乳酸菌制剂的国产化,取得显著经济社会效益。核心成果荣获2019年教育部技术发明一等奖。

  “牧区家畜肠道有益菌的筛选及产业化”项目从原创新乳酸菌资源库建设入手,创立了基于家畜养殖用乳酸菌筛选技术和评价体系,创制了乳酸菌高密度培养技术和抗冷冻干燥的微包膜高效保护剂,突破了乳酸菌筛选技术落后和活菌数低、贮藏稳定性差的技术瓶颈。开发了“乳安邦”、“瘤胃邦”和“青贮邦”等系列产品并实现产业化,在内蒙古、天津和北京等30个省市进行推广,取得良好的饲养效果,核心成果荣获2019年内蒙古自治区科技进步一等奖。

  验收专家组听取项目结题报告,经过质询、讨论和现场考察,对项目运行期间所取得的成绩,给予了高度评价。一致认为,该项目承担单位完成了任务书规定的各项任务,达到了研究目标,验收专家组一致同意通过验收。
  
  内蒙古自治区科技厅农村处于潍处长充分肯定了重大专项的研究工作,对重点实验室接下来的工作作了进一步的指示,同时认真听取了专家组对重大专项项目的意见和建议,提出进一步加大重点实验室的人才引进力度,加快完善运行机制,为本次验收会画上了一个圆满的句号。


 


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