我校张和平教授团队在《Nature Communications》刊发益生菌临床研究重要成果

8月10日，我校作为第一完成单位，与华润江中和南昌大学第一附属医院联合开展的研究成果“植物乳杆菌P9治疗年轻人慢性腹泻的研究：一项大型双盲、随机、安慰剂对照试验”（Lactiplantibacillus plantarum P9 for chronic diarrhea in young adults: a large double-blind, randomized, placebo-controlled trial）发表在《Nature Communications》上。我校食品科学与工程学院2020级博士研究生马腾与华润江中制药集团有限责任公司杨妮、江西中医药大学李琼和南昌大学第一附属医院消化内科谢勇为并列第一作者。我校乳品生物技术与工程教育重点实验室张和平教授、华润江中制药集团有限责任公司刘文君博士、南昌大学第一附属医院吕农华作为共同通讯作者。

该研究采用大规模、随机、双盲、安慰剂平行对照的设计方法，纳入189例慢性腹泻的受试者，按照1:1的比例随机接受益生菌（P9）和安慰剂的治疗，其中170例完成研究（每组各85例）。试验期间，受试者每日口服P9或安慰剂，连续28天，随后进行14天的随访，以腹泻严重程度为主要评价指标。研究结果显示，接受植物乳杆菌P9治疗的患者腹泻严重程度显著降低，粪便性状得到显著改善。宏基因组和代谢组学发现，P9摄入调节了肠道内多种功能性细菌和噬菌体水平，显著增加患者肠道中植物乳杆菌、丁酸菌属和木假单胞菌等产短链脂肪酸的物种，显著降低了某些粪杆菌属和粪球菌属等条件致病菌丰度；并且显著增加了乙酸和丁酸等短链脂肪酸的含量，降低了去氧胆酸水平，从而有助于减少炎症和增强肠道屏障功能。表明P9可作为缓解慢性腹泻的一种有效治疗方案。