内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室

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乘着春风再出发 全国政协委员、我校食品院张和平与孙志宏教授满载而归

时间:2023-03-18 来源:内蒙古农业大学新闻中心 作者:王颖 宋晓慧 浏览次数:4895

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3月11日下午,在这个催人奋进的春天,全国政协第十四届一次会议圆满完成各项议程,在北京顺利闭幕。今年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年,是实施“十四五”规划承前启后的关键一年,是为全面建设社会主义现代化国家奠定基础的重要一年,也是十四届全国政协履职的起步之年。


在今年的会议上,我校食品科学与工程学院张和平、孙志宏教授首次作为全国政协委员参与其中,同其他委员们深入讨论政府工作报告和其他报告,认真审议政协常委会工作报告、政协章程修正案草案等文件,积极运用提案建言献策,为我国现代农业微生物种质资源的发展殚精竭虑。他们将建议提案中的一系列思考通过新闻媒体向公众传递出来,在全国政协的平台上,运用自己的研究成果为端牢中国饭碗、助力健康中国战略贡献绵薄之力,充分展现了新一届政协委员为国履职、为民尽责的情怀和担当。

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3月17日上午,张和平教授、孙志宏教授载誉归来。校党委书记陈永胜在行政楼第八会议室亲切会见了两位教授并与他们进行了座谈。


陈永胜代表全体师生员工向两位教授圆满完成使命表示祝贺。他指出,两位教授能作为农业科技工作者、自治区科技界的代表,在全国政协的层面建言献策、参政议政是学校的荣耀,学校会大力支持两位委员履职,全力做好服务保障工作。希望两位委员围绕议题、乳品产业学院建设、农牧业强区目标建设,进一步做好科学研究、科研成果转化,为谱写中国式现代化内蒙古新篇章贡献智慧和力量。


张和平教授、孙志宏教授分别分享了参加政协会议的感受与收获,并围绕提案畅谈了下一步如何履职尽责。他们对学校的关心和支持表达了感谢,表示会知责于心、担责于身、履责于行,在全国政协的平台上进一步为农牧业高质量发展建言献策,会当好会议“宣传员”,把大会精神传达到广大师生员工中去。

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两会期间,张和平与孙志宏委员多次接受来自人民日报、证券日报、人民政协网、人民网、中国网、澎湃新闻、内蒙古日报等国家级和省、市级各类新闻媒体的采访。据不完全统计,3月4日到3月11日,全网有关张和平和孙志宏委员的相关报道共计40余条,各媒体平台浏览量累计超10000+。

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报纸:

《人民日报》

加强农业微生物种质资源收集、保护和开发利用——访全国政协委员、内蒙古农业大学教授张和平

“农业微生物种质资源包括细菌、真菌、病毒等类群,是农业种植、动物养殖、食品加工、农业废弃处理等行业的重要战略性资源。”全国政协委员,中国农工民主党内蒙古自治区副主委、内蒙古农业大学教授张和平介绍,微生物及其代谢物具有固氮、抗病虫害和除草等作用,能够改善土壤营养状态、降低化肥和农药的使用量,在提高土壤肥力、保障土壤健康和绿色种植方面具有重大意义。微生物在健康养殖方面也有巨大的应用价值,微生物制剂、饲料添加剂和青贮发酵剂的使用,可提升饲料利用率,减少抗生素的使用。农业微生物可降解木质素,缩短农作物秸秆、人畜粪便、餐厨垃圾等废弃物堆肥时间,实现节本增产、提质增效和减排固碳。此外,贯彻落实“大食物观”,服务向微生物要碳源、要能量、要蛋白等国家重大战略需求,也亟待开展微生物资源的功能挖掘,开发具有自主知识产权的优良菌株。

张和平表示,近5年来,农业微生物产业经历了快速增长,产业规模不断扩大,形成了庞大的产业链。发达国家都很重视微生物种质资源的收集、保护及利用工作。不仅要建设现代化的专业农业微生物种质资源库和数据库,还要利用人工智能、大数据等前沿技术加强对农业微生物领域的科技战略布局,深入挖掘优良种质资源。然而,目前我国农业微生物种质资源库和数据库建设相对滞后,专业菌种库的保有量较少且保藏质量不一,同时缺少细分种类微生物种质资源数据库共享平台。在产业化应用过程中,优良菌株十分匮乏,技术基础相对薄弱,自主创新能力不足,严重制约了农业全产业链的健康持续发展。

张和平建议,大力推进农业微生物种质资源收集、保护工作。一是要加强农业微生物种质资源收集保护,加强微生物种业国家级科研平台建设,设立种质资源库建设专项,全面普查微生物资源的种属和分布,实现菌种资源的培养物、图片、遗传信息等资料的数字化和平台化管理,推动建设现代化的农业微生物种质资源库。二是全面提升农业微生物在绿色种植、健康养殖、食品加工和农业废弃物利用的科学内涵。设立国家重大研究项目,引导企业和高校、科研院所联合攻关,用基础研究带动技术突破,形成“政产学研用金”共同体。

《证券日报》

代表委员谈乳业振兴 加强科技创新打造全产业链生态圈

我国目前乳企全产业链生态圈仍存在不足,虽然退耕还草项目不间断实施,但牧草种植面积和改良品种仍有待提高;另外,奶牛品种多从新西兰和澳大利亚进口,自研、自繁、自育的改良品种还不能满足自给需求。

对此,孙志宏建议,要加强奶牛育种攻关,注重动物福利和科学饲养,提高奶牛利用年限与终身产奶量;加强饲草基地、草种质资源库、草种良种繁育体系建设,加快本土草种培育,推广示范高质量饲草青贮技术,提升饲草转化率;完善利益联结机制,支持乳企与奶农相互持股、二次分红,筹建生鲜乳收购风险调节基金,完善生鲜乳第三方质量检测服务。


《内蒙古日报》

孙志宏委员:锚定前沿技术,让乳酸菌发挥大作用

孙志宏认为,由于目前我国乳酸菌资源缺乏有效的收集保护,筛选和加工技术相对落后,所采用的菌种、制剂大部分依赖进口,严重制约了产业的健康发展。加大原创性菌株的开发与应用,打破国外技术的垄断迫在眉睫。

从事乳酸菌资源开发与利用工作20多年,孙志宏深刻认识到微生物种业是未来战略性新兴产业中的重点。面对全国政协委员这个新身份,孙志宏表示,他将用实际行动履职尽责,努力为微生物种质资源的创新利用贡献智慧,将更多科研成果应用到农村牧区的广袤大地上,为农牧业高质量发展建言献策。


网站:

《人民政协网》

张和平委员:抓紧布局农业微生物种质资源领域

今年中央一号文件明确提出,要深入实施种业振兴行动。说到种子,人们首先会想到农作物的各类种子。全国政协委员张和平则关注到了农业微生物的种质资源。什么是农业微生物种质资源?“主要包括细菌、真菌、病毒等类群,是农业种植、动物养殖、食品加工、农业废弃处理等行业的重要战略性资源。”张和平说,我国地域辽阔、气候复杂多样,农业微生物种质资源非常丰富。然而,随着工业化和现代文明的发展,生态环境的变化,农业微生物种质资源的数量和多样性正在不断减少,甚至处于濒危状态。因此,有必要大力推进农业微生物种质资源收集、保护工作。

张和平从事乳品生物技术研究已经有22个年头,他深知,农业微生物对于我国农牧业相关产业发展的重要性,对端牢中国饭碗的重要意义。

“加强微生物种业国家级科研平台建设,设立种质资源库建设专项,全面普查微生物资源的种属和分布,实现菌种资源的培养物、图片、遗传信息等资料的数字化和平台化管理,推动建设现代化的农业微生物种质资源库。”张和平建议,设立国家重大研究项目,引导企业和高校、科研院所联合攻关,以基础研究带动技术突破,实现产业链源头创新,同时完善利益联结机制,支持技术持有方与种植户、养殖场和企业相互持股,形成“政产学研用”共同体,加大科普公益宣传,引领绿色种植、健康养殖、未来食品和废弃物资源化利用的新趋势。


《人民网》

代表委员说

张和平:政府工作报告提出,科技政策要聚焦自立自强。这让我对今后的工作充满信心和干劲。我在农业科技领域工作了30多年,带领的研究团队主要从事乳酸菌种质资源库的建设,乳酸菌在食品工业、动物健康养殖方面的开发利用等工作。多年来,我们深感只有自立自强,脚踏实地,埋头苦干,才能取得核心技术的突破,才能为我国相关产业提供技术支撑。

作为一名农业科技工作者,我要发奋努力,为实现国家农业现代化贡献力量。下一步,将继续收集乳酸菌菌株,扩大种质资源库建设,力争从目前的3.7万株达到5万株,成为全球最大的乳酸菌种质资源库,并筛选出优质菌种服务于食品工业和畜牧养殖等农牧业产业。


《中国食品报网》

“做好经济社会发展工作,没有捷径,实干为要”——代表委员热议政府工作报告

全国政协委员张和平:李克强总理所作的政府工作报告,是以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神为指引,积极回应了人民群众对政府工作的热切期盼和关注,是一个求真务实、积极向上、增强人民信心和催人奋进的好报告。贯彻落实政府工作报告,推动党的二十大精神落地生根,是每一位政协委员的职责。我将结合自己的科研工作,为农业科技自立自强努力奋斗。


电视:

内蒙古广播电视台

共襄盛会谋发展团结奋斗启新程|发力新赛道加快实现高水平科技自立自强


新媒体:

《中国网》客户端

孙志宏委员建言规范益生菌行业、提升乳业竞争力

孙志宏介绍,作为我国战略性新兴产业的典型代表,益生菌行业经过二十余年健康发展,始终保持着较好的发展势头,益生菌的健康作用被越来越多消费者关注。在我国食品工业加快构建新发展格局,着力推动高质量发展的关键时期,以食品为载体、应用益生菌等具有健康特征的功能原料已成为食品工业创新发展的“增速引擎”。

但在益生菌行业快速发展过程中,也存在“益生菌”概念使用不规范、益生菌功效作用难以界定、产品标识不规范、益生菌类保健食品的审批速度与市场需求不同步等问题,致使行业发展存在隐患和风险。特别是一些商家过度宣传、神化益生菌的功能,也有不实报道严重夸大益生菌的危害,“益生菌万能论”和“益生菌无用论”的不科学认识导致消费者认知混乱,不利于益生菌行业健康发展。

为此,孙志宏提案建议:

一是提升我国益生菌产业科技水平,引导行业重视益生菌功效性与菌株量效关系确证,突破益生菌产业化中的关键技术瓶颈,实现我国益生菌行业科技自立自强,夯实益生菌产业发展的科学根基。

二是明确益生菌原料及相关产品生产许可分类,更好地指导企业开展相关生产;推进制定“益生菌”国家标准,系统性评价益生菌菌株、指导益生菌在食品中的应用;优化益生菌类保健食品的审评审批流程,推动将益生菌原料纳入保健食品原料目录。

三是建议科技界就益生菌的功能和作用形成共识,持续开展高质量的益生菌科普教育,提升消费者的认知水平,引领益生菌产业高质量发展。

内蒙古素有“中国奶罐”美誉,作为住内蒙古全国政协委员,孙志宏还提交了一份关于推进乳业全链条发展的提案,就优质牛源不足、优质饲草料供应不足、乳品企业和中小规模养殖场利益联结不紧密、生鲜乳质量安全监测体系不完善、乳业核心竞争力有待提升等问题提出针对性建议。

孙志宏建议,加大优质奶牛进口力度,加强奶牛育种攻关,注重动物福利和科学饲养,提高奶牛利用年限与终身产奶量;加强饲草基地、草种质资源库、草种良种繁育体系建设,加快本土草种培育,推广示范高质量饲草青贮技术,提升饲草转化率;完善利益联结机制,支持乳企与奶农相互持股、二次分红,筹建生鲜乳收购风险调节基金,完善生鲜乳第三方质量检测服务;加大对国家乳业技术创新中心支持力度,组建乳品科学与技术国家重点实验室,形成国家战略科技力量,以科技赋能提升乳业核心竞争力,推动乳业高质量发展。


《澎湃新闻》客户端

全国政协委员孙志宏:深化我国益生菌科学研究水平,推进益生菌标准法规建设

孙志宏建议,一是强化益生菌功效性与产业化技术瓶颈研究,夯实益生菌产业发展的科学根基。争取国家支持,提升我国益生菌产业科技水平,引导行业重视益生菌功效性与菌株量效关系确证,突破益生菌产业化中的关键技术瓶颈,实现我国益生菌行业科技自立自强。


《创新内蒙古》内蒙古自治区科学技术厅官方微信

全国政协委员孙志宏:激励科技人员甘做“冷板凳” 激发科研创新原动力

“我认为建设科技强国,首先要尊重科学规律,倡导原始性创新,实行长期考评,支持和保障有创新潜力的科技人员“甘坐冷板凳”,潜力研究专心攻关,加快自主研发的步伐;同时还要营造良好的科研创新生态,进一步加强对作出重大贡献的科研人员和团队的奖励,增强他们的获得感、认同感,激发他们进行科研创新的原始动力,在重点领域实现重大的原创性突破。”孙志宏说。


实现高水平科技自立自强,提升科技核心竞争力,迫切需要强有力的体制机制保障。就在全国两会召开前夕,中办、国办印发了《关于完善科技激励机制的意见》,是我国首次围绕科技激励专门制定的全国性政策文件,自治区印发的《关于进一步强化科技激励的若干措施》提出了进一步贯彻落实中央文件精神的政策举措,也为推动政策落地生根打下了坚实的基础,让科技激励机制有章可循。孙志宏表示,“内蒙古科技激励机制在探索中不断成熟、日臻完善,始终把加快完善科技激励机制作为促进科技创新的重要保障,加快各项支持政策落地,优化创新环境,激发创新活力,为创新人才脱颖而出、尽展才华创造良好环境,为实现科技自立自强、建成科技强国的奋斗目标汇聚起科技界强大力量。”


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