冬季如何让肠道平安过冬

小雪来临，随着气温日渐寒冷，人体抵抗能力和适应性也有所下降，肠道也会变得脆弱。加之，冬季人的胃口增大，饮食相对比较油腻，稍不注意很容易给肠道带来健康问题。那么，冬季如何让肠道平安过冬呢？

饮食清淡

对那些爱吃肉，爱吃火锅的人来说，就更需要“管住嘴，迈开腿”，尤其要多食蔬菜补充纤维，应酬多的，运动量少，会出现便秘或排泄不顺的情况，增加新鲜蔬菜摄入，可以补充足够的纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节，早餐是一定要吃菜，像芹菜、生菜、芥菜、胡萝卜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些富含叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的意义。多喝粥吃粗粮，大鱼大肉下来，人的肠子都变得肥腻了。大量油腻食物需要通过胃来消化，胃一时容纳不了就会造成胃负担过重引起炎症，甚至胃扩张。还易造成肠道功能紊乱引发的肠道消化不良和腹泻。要赶快多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。另外，主食最好多吃些粗粮，例如适量增加玉米、燕麦等成分。

酸碱平衡

酸性与碱性，我们的身体实施着一个完美的酸碱平衡系统。PH值是酸碱的衡量标准。

事实上，食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的，而是与它的矿物质含量有关。所以水果中通常吃起来酸酸的，如柠檬、杨桃，然而它却是碱性食物：又如米饭，面类并无显著的味觉反应，可是为酸性食物。若以日常食物分类，大部份动物性食物，属酸性食物，如鱼类、肉类、贝类。此外，大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。

一个健康的身体，血的PH值必须介于7.35和7.45之间，而尿液的PH值则可以在7和7.5之间浮动。当我们的食物过甜、过于油腻、蛋白质过剩、长期的营养不良等都会让我们的身体酸化。这一切消化活动可以感知，而细胞活动却难以追踪。

酸性物质过多有多“坏”？--失眠、抽筋、情绪差、鼻炎加重、骨质疏松

研究发现，酸性物质的积累是许多“罪恶”的形成原因：失眠、抽筋、情绪低落、神经过敏、鼻炎反复或过重……这样的例子不胜枚举。其他原因还有诸如过度“抢占”有益的矿物质会使得骨关节炎和骨质疏松症的风险相应增加。

在我们的健康指标中，酸和碱之间的微妙平衡是一个关键因素。而好消息是，我们可以极大地参与其中，通过日常饮食的调整，你就可以让你的身体获得更好的酸碱平衡。

不要滥用抗生素

服用抗生素的同时，肠道菌群也无一幸免，无论是有益菌，还是有害菌。抗生素药物每使用一次，就相当于在肠道里投了一颗“炸弹”，它对肠道菌群能够造成非常大的破坏，甚至需要数年才能恢复。