国内首个益生菌剂胃液耐受性团标发布

时间：2024-01-26 来源：热心肠研究院作者：热心肠小伙伴们浏览次数：1526

① 1月22日，中国营养保健食品协会正式发布《益生菌剂胃液耐受性检验方法》团体标准；

② 该团标参考国际研究方法，在普通食物的体外消化模型基础上，创新建立针对益生菌的体外静态模拟消化模型，针对人体标准胃液pH3.0、空腹pH2.0、饱腹pH4.0三种情况，采用体外静态模拟消化模型建立起检验方法；

③ 该团标首次建立了益生菌剂胃液耐受性检验方法标准，为益生菌活菌率检验标准再添新维度，将助力益生菌产品质量提升与行业高质量发展。

国内首个益生菌剂胃液耐受性团标发布汤臣倍健助力行业标准化创新
01-24 , 新华网

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