一株乳酸菌的强国梦

时间：2025-03-26 来源：奔腾融媒、部人才工作处作者：浏览次数：1029

“功以才成，业由才广”，实现内蒙古自治区高质量发展，关键在于人才。近年来内蒙古自治区党委政府持续抓好人才工程建设，推出“英才兴蒙”工程，为自治区落实“五大任务”、实施“六个工程”、开展“六个行动”强劲赋能。

“英才兴蒙”融媒体系列节目通过多种形式向广大观众、网友们介绍来自内蒙古自治区农牧业、工业、人工智能、新能源、生态建设、北疆文化等行业的高端专家学者，展现他们弘扬蒙古马精神和“三北”精神，扎根热土、建功立业，为打造祖国亮丽北疆，振兴内蒙古所付出的不懈努力和取得的骄人业绩。

今天为大家介绍的是内蒙古农业大学张和平教授，35年来，他带领科研团队致力于乳业“芯片”研究，寻找内蒙古“奶罐”飘香的奥秘，一起来看小小乳酸菌如何撑起强国梦。

在广袤的草原深处，在雪山脚下的牧户，珍藏着大自然珍贵的馈赠——优质的乳酸菌菌株。它们栖息于自然发酵的乳制品中，默默守护着人类的健康。35年来，内蒙古农业大学张和平教授和他的科研团队一直致力于乳酸菌的研究，奔赴在寻菌、探菌、用菌之路上……

微信截图_20250326162808.png

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与中国益生菌网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。

1.本站部分转载的文章非原创，其版权和文责属于原作者。2.本网所有转载文章、链接及图片系出于传递更多信息之目的，且明确注明来源和作者，不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，对可以提供充分证据的侵权信息，bio149将在确认后12小时内删除。3.欢迎用户投递原创文章至86371366@qq.com，经审核后发布到首页，其版权和文责属于投递者。