Animals-复合益生菌通过调节幼猫肠道代谢物可抑制炎症

猫是人类很受欢迎的伴侣，它们的健康对宠物主人来说非常重要。幼年期是猫生长的关键时期，肠道微生物群的代谢活性对其营养物质的消化吸收和整个生命周期的健康至关重要。近日，内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室在《Animals》（Q1，IF：2.7）发表最新研究。该研究通过代谢组学分析手段，探究了复合益生菌对幼猫肠道健康的影响，为幼猫益生菌补充剂的开发提供了理论依据。

1. 本试验选取健康幼猫24只，随机分为两组对照组和益生菌组，对照组饲喂基础饲粮，益生菌组饲喂基础饲粮中添加复合益生菌[动物双歧杆菌BX-259（Biffdobacterium animalis subsp. lactis BX259）、植物乳植杆菌LP-301（Lactiplantibacillus plantarum LP-301）、鼠李糖乳杆菌LR-78（Lacticaseibacillus rhamnosus LR-78）], 1.5 × 10 ⁹ CFU/天/只，持续干预14天；

2. 复合益生菌显著影响了肠道炎症相关代谢物的变化，其中甲基丙二酰肉碱和赖氨酸羟脯氨酸的含量显著上升（P<0.05），γ-谷氨酰-L-腐胺、顺-11-二十碳烯酸、肉豆蔻酸和12,13-DiHOME的含量显著降低（P<0.05），提示复合益生菌可能具有减轻肠道炎症的作用；

3. 甲基丙二酰肉碱是一种有机脂肪酸代谢物，与脂肪酸β-氧化速率有关；通过β氧化产生的乙酰辅酶a和琥珀酰辅酶a是糖异生底物，可提供能量以防止低血糖发作，并有可能减轻宿主的疲劳；

4. 甘氨脱氧胆酸、γ-谷氨酰-L-腐胺、肉豆蔻酸和顺-11-二十碳烯酸直接或间接地与亚麻酸和肠道水分含量相互作用，提示复合益生菌具有缓解幼猫便秘的潜力。

本研究发现补充复合益生菌对幼猫肠道健康有积极影响。复合益生菌显著改变了幼猫肠道中对促炎性和抗炎性细胞因子有积极影响的代谢物水平，比如肉豆蔻酸、12,13-DiHOME和VK3等，STITCH分析进一步揭示了复合益生菌可能具有改善便秘的作用。未来需要更精细的动物及临床研究验证其作为幼猫营养补充剂的潜力，为幼猫益生菌补充剂的开发提供科学依据。