江南大学：乳酸菌胞外囊泡如何调节宿主健康？（综述）
时间：2024-11-20 来源：热心肠研究院 作者：热心肠小伙伴们 浏览次数：457Gut Microbes[IF:12.2]
① 江南大学食品学院崔树茂作为通讯作者发表了一篇综述，全面总结了乳酸菌衍生的细胞外囊泡（LAB-EVs）在调节宿主健康方面的新兴生物活性纳米颗粒；
② 这些外泌体能够促进人类健康，例如通过增强免疫系统、调节炎症反应，以及维持肠道稳态；
③ 然而，要实现LAB-EVs在临床应用中的潜力，必须克服在分离、表征和安全性方面存在的重大挑战；
④ 为了提高LAB-EVs的产量和纯度，同时确保其生物活性和安全性，研究者们正在开发先进的检测和表征方法；
⑤ 尽管面临挑战，LAB-EVs作为诊断和治疗手段在临床转化中的前景仍然令人期待，未来的研究将提供更多关于它们在维持宿主健康方面的指导作用。
Lactic acid bacteria derived extracellular vesicles: emerging bioactive nanoparticles in modulating host health
11-13 , doi: 10.1080/19490976.2024.2427311
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