Prosci-Lab 新成果 npj Biofilms Microbiomes | 益生菌可有效缓解妊晚/哺乳期母猪的便秘和炎症

妊娠期、哺乳期是母猪和仔猪规模化生产管理的核心阶段。从妊娠期到哺乳期，母猪的生理、代谢和免疫都会发生巨大变化，以满足营养和能量的需求。孕期和哺乳期营养不平衡不仅会导致母猪出现便秘、流产、难产等一系列健康问题，还会增加仔猪断奶后体重过低和腹泻率高的风险。近年来，多项研究表明益生菌可通过调控肠道微生物和活性代谢物来促进动物健康生长，且复合益生菌功效更佳。但是由于复合菌株间的协同作用和共生关系，促使不同研究报告的结果不尽相同。近日，内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室张和平团队在《npj Biofilms and Microbiomes》（Q1，IF：9.2）发表最新研究。该研究将74头母猪随机分配到益生菌组（n=36）和对照组（n=38），探讨了妊娠期母猪饮水中添加复合益生菌（Bifidobacterium lactis Probio-M8和Lacticaseibacillus rhamnosus Probio-M9）对母猪便秘、全身炎症及仔猪生长性能的影响及其潜在作用机制。结果证明复合益生菌可通过调节母猪肠道细菌组、噬菌体组以及特征代谢产物进而降低母猪便秘程度，改善炎症水平，同时提高仔猪生长性能。

内容要点

1. 补充含Probio-M8和Probio-M9的复合益生菌可显著降低妊晚期和哺乳期母猪便秘严重程度，增加仔猪断奶重和日增重；

2. 补充复合益生菌可降低哺乳期母猪血液中促炎因子水平，进而影响仔猪生长性能；

3. 补充复合益生菌可重塑母猪肠道细菌组和噬菌体组的结构和多样性，增加狄氏副拟杆菌（Parabacteroides distasonis）、拟普雷沃菌属（Alloprevotella sp.）等潜在有益菌的丰度，降低颤杆菌属（Oscillibacter sp.）等影响结肠转运的细菌丰度;

4. 补充复合益生菌可增加糖苷水解酶（GHs）、多糖裂解酶（PLs）和碳水化合物酯酶（CEs）等碳水化合物活性酶的丰度，有效促进其降解复杂碳水化合物（淀粉、果胶等），提升乙酸、丁酸等短链脂肪酸的水平；

5. 补充复合益生菌可增加妊晚期母猪肠道内生物活性代谢物丰度、并提升血液中参与维生素和氨基酸代谢相关代谢物水平。

小菌君读后感

1. 复合益生菌通过调节母猪血清代谢组、复杂多糖代谢、肠道细菌组和噬菌体组有效缓解妊晚期和哺乳期母猪便秘，调节其免疫力，并改善仔猪的生长性能。

2. 本研究提供了使用益生菌提高养猪性能和效率的科学知识和实用信息，扩大了益生菌在妊晚期和哺乳期动物的应用范围。

第一作者：Teng Ma，Weiqiang Huang，Yalin Li

原文链接：https://doi.org/10.1038/s41522-023-00434-z