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两款食谱帮助孩子告别营养不良的症状

时间:2018-03-12 09:32来源:99健康网 作者:bio149发布 浏览次数:
    针对孩子营养不良的症状,大家觉得吃什么美食对帮助治疗孩子营养不良疾病有帮助的呢?希望大家要来认真的看下,这对孩子的未来很重要的!


图片来源:网络
 
  孩子营养食谱

  1、香菇粥

  原料:小米50克,鲜香菇50克。

  做法:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。

  用法:每日服3次,持续服用有效。

  2、猪排炖萝卜

  原料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。

  做法:排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜片、葱炖熟,撇去汤面浮油,加入盐即可食用。

  营养不良原因

  饮食习惯不良:饮食不定时、挑食、偏食、厌食、反刍习惯或神经呕吐等。

  喂养不当:长期摄食不足,如母乳不足又未能及早添加辅食;人工喂养者,食物的质和量未能满足需要,如乳类稀释过度,或单纯用淀粉类食品喂哺;突然断奶,婴儿不能适应新的食品等。

  心理因素:孩子的长期焦虑紧张,如孩子家庭关系紧张、入园后情绪变化没有及时缓解等,都会影响孩子进食的多少及营养摄入能够均衡。

  营养不良的饮食原则

  1、多吃富含蛋白质的食物,小孩正处于身体快速发育的阶段,无论是骨细胞的增生还是肌肉、脏器的发育等,都离不开蛋白质,因此,小孩营养不良要补充蛋白质。平时多吃牛奶、花生、瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆制品等富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物,这样有利于大脑的发育和身体的生长。

  2、多吃富含维生素的食物,维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C、D,这些都是孩子生长发育所必不可少的。维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果,虽然动物肝肾、鸡蛋中含有维生素,但只是少量的,因此,小孩营养不良要多吃新鲜的蔬菜水果。

  3、多吃富含钙、磷的食物,钙、磷微量元素是骨骼的主要成分,对身体发育有着重要的影响。因此,小孩营养不良要多吃牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。另外,多晒太阳,增加紫外线照射机会,从而保证骨骼的健康成长。 




 
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