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2019中国特色生物发酵食品及益生菌产业链高峰会 的通知

时间:2019-08-05 16:10来源:本站 作者:bio149发布 浏览次数:
各有关单位:

    微生物技术是中国发酵食品关键技术。发酵行业按照“自主创新、规模发展、产业集聚、拉动内需、稳定市场”的原则,生物发酵行业随着产业规模的不断扩大,产业结构的调整,企业的兼并重组和技术水平的提升,高效、绿色、低碳等可持续特征已经逐步显现,并作为我国战略性新兴产业中的重要组成部分,呈现出稳定增长的态势。

    通过微生物的作用,再经食品加工制作的食品。形成发酵食品独特的风味、丰富的营养、有益的生理功能,并对提高保藏性产生影响.发酵食品组分变化的调控对提高贮藏期、改善风味、增强营养、富集功能因子和保障安全意义重大,有利于进一步提升发酵食品价值,促进人类健康。中国高科技产业化研究会科技成果转化协作工作委员会定于2019年10月25-27日在中国—北京召开2019中国特色生物发酵食品及益生菌产业链高峰会。
望各单位积极参与。
 


中国高科技产业化研究会
科技成果转化协作工作委员会
2019年7月1日
 
 
 
主题:  推进发酵食品及益生菌产业链       利国利民大健康产业 
目的
(一)“十四五”食品科技创新专项规划布局与展望;
(二)展示和交流企业新产品、新技术、新设备、优秀成果推广;
(三)搭建企业与科研院所交流和互动平台,积极开展产学研合作;
(四)开展学术交流和企业专场推介活动,促进科研成果快速向生产力转化;
(五)针对行业和企业的热点问题,定向召开专家咨询会;
一、组织机构:
主办单位:中国高科技产业化研究会科技成果转化协作工作委员会
中科创巨(北京)科技发展中心
支持单位:中国科技产业化促进会科技产业促进委员会
          中国科技产业化促进会药食同源产业技术创新战略联盟
          中国食品科学技术学会儿童食品分会、北京工商大学 
          中国食品科学技术学会青年工作委员会、河北省奶业协会 、四川农业大学、中国食品发酵工业研究院食品部  、江南大学、西华大学、食品伙伴网、中国发酵工业网
协办单位:宁夏回族自治区企业协会、宁夏枸杞保护协会
承办单位:中科创巨(北京)科技发展中心
冠名单位:招募中……
二、拟邀请嘉宾(不断更新中):
国家科技部计划发展司                                               相关专家
国家工信部消费产业司                                               相关专家
国家农业部农产品加工局                                             相关专家 
科技部中国生物技术发展中心                                         相关专家
教育部科技发展中心                                                 相关专家
中国工程院 院士                                                    俞梦孙
中国工程院院士、北京工商大学校长                                   孙宝国
中国工程院院士                                                     印遇龙
中国中医科学院 首席研究员 973项目首席科学家                        叶祖光
江南大学 副校长                                                    陈  卫
中国保健协会副理事长                                               李  萍
亚洲乳酸菌协会会长                                                 蔡英杰
中国海洋大学教授                                                   张兰威
中国食品科学技术学会益生菌分会副理事长                             何国庆
北京大学 教授                                                      李可基
中国食品发酵工业研究院食品部主任                                   段盛林
中国食品科学技术学会青年工作委员会主任                             艾连中
新疆自治区临床营养研究所所长、863计划主题项目《药食同源生物资源挖掘关键技术
与产品开发》首席科学家、北京中医药大学岐黄学者计划临床营养首席专家 范   旻    
中德联合研究院副院长、江西省菌物学会理事长                         魏   华    
……
 
三、时间、地点:
时间:2019年10月25-27日(25日全天报到)
地点:中国-北京京燕饭店
地址:北京市石景山区石景山路29号
四、注册费用:
1、注册费:2200元/人、学生1400元/人(提前汇款补贴200元)。注册费含会务费、资料、午餐、晚宴、场地、专家及论文集等,住宿统一安排,费用自理。
2、展位费:展位:6800元/个,含2个免费代表名额(展位共20个)。给单位产品展示交流、销售平台 ;
2、关于协办及其他赞助事宜请与组委会联系。
五、参会群体:
1、各省市主管领导、食品产业园、政府食品监管部门;
2、国家及省市功能食品研究中心;食品科研院所、大专院校、
3、食品生产企业高层领导,研发、技术、质量、法规等部门负责人;
4、食品生产加工和检测技术产品供应商、服务商;
5、食品第三方检验和认证机构、咨询机构、各省代理商、媒体及其它相关单位等。
六、论坛说明:
1、理论讲解,实例分析,专题讲授,互动答疑;
2、本次论坛预计出席人数为300人左右;
3、主讲嘉宾均为行业内主管领导及资深专家,欢迎来电咨询;
4、本次会议将征集与会议主题和研讨内容有关的论文。来稿应具有科学性、实用性,且论点鲜明、数据可靠、文字精练通顺,文稿请用word文档(A4纸)电子邮件投递至专用信箱kjcgzh973@126.com,一般文章以3000~5000字为宜。投稿截止日期:2019年10月19日。
七、加入专家委员会:
中国特色生物发酵食品及益生菌产业链高峰会专家委员会申请表
1、产业化专家
2、研究专家
注明:特此颁发中国特色生物发酵食品及益生菌产业链高峰会专家委员会证书,促进科技成果转化,加强产学研合作。科技创新 大家共赢。
八、中国高科技产业化研究会科技成果转化协作工作委员会
联 系 人:刘老师                       
手   机:13911649703(微信同步)

电话/传真:010-88280290、010-68529638 
邮   箱:liusubo973@163.com
网    址:
http://www.kjcg.org.cn
                             
附件一:
2019中国特色生物发酵食品及益生菌产业链高峰会
日程安排表
时间          交流内容
第一单元:政策解读与产业前景分析
10月26日
(星期六)
(上午)
1、“十四五”食品科技创新专项规划布局与展望; 2、保健(功能)食品注册申报相关政策及配套文件主要内容解析;4、发酵食品的开发与知识产权保护。
第二单元:关键技术开发与产业化及应用
10月26日
(星期六)
(下午)
 
1.我国食品发酵产业技术现状与新技术应用;2.现代发酵理论在发酵产业中的推广与应用;3.发酵菌种的选育与优化技术;4.高新技术在传统发酵领域产业升级中的应用;5.环保新技术新产品在发酵产业中推广与应用;6.食品发酵领域高新技术产品的研究与开发。7.发酵培养基对发酵产品质量与安全影响
8.微生物与白酒香型、特征、风味和品质
10月27日
(星期日)
(上午)
 
1、益生菌功能性研究;3、益生菌与肠道健康;2、益生菌及原材料生产工艺及安全管理与质量控制;4、益生菌新产品、新技术创新应用5、婴幼儿益生菌制品与一生健康的关系6、益生菌申报注册及注意事项;7、益生菌菌株筛选及保护8、益生菌在医药中研发与应用
第三单元:益生菌、植物酵素和益生元
10月27日
(星期日)
 (下午)
1、益生菌与肠道微生态的健康调控功能研究进展  2、益生菌与肠道微生态在药物及食品营养代谢中的研究进展  3、植物酵素发酵研究与应用肠道健康4、糖脂代谢与体重控制研究进展  5、益生菌功能活性因子的研究进展  6、益生元功能机制及新型益生元的研究进展   7、益生菌抗胁迫功能机制及其活性保护与制剂工艺进展   8、基于肠道微生态调节的功能产品的研究开发 9、酵素发酵应用与人体健康  10、儿童食品发酵研发与应用 11、益生菌在现代畜牧、生态环境研究与产业化
备   注 1、欢迎来电咨询专家名单;2、每天除专家报告外,还安排了约2小时的代表发言和提问时间;3、报告日程如有变动,以报到时的会议日程为准。
 
2019中国特色生物发酵食品及益生菌产业链高峰会报名回执表
单位名称   邮 编  
通讯地址  
联 系 人   部  门   职 称  
手   机   电  话   传 真  

会 代  表 登记
  姓  名 性 别 职务/称    手   机       电 子 邮 箱
         
         
         
         
         
         
住宿要求:单间○  标间合住○ 不用安排○     是否需要产品展示(展位): 是○  否○ 
会刊广告选择:
○封面 ;  ○封底 ;  ○封二 ;  ○封三 ;  ○内页 
是否寻求技术合作:是○   否 ○   企业○   专家○
技术(项目)推广与需求名称:
项目负责人:        手机:          E-mail:
银行汇款至:
开户名称:中科创巨(北京)科技发展中心
开户银行:中国银行北京石景山支行
银行账户:346 760 344 164
签名/盖章:
日     期:
温馨提示:
1、请您务必准确完整填写上表各项信息,以便我会制作代表证、通讯录等相关会务资料。
2、请您在回传此报名表后3个工作日内办理付款,汇款注明:生物发酵食品高峰会费
3、请您付款后把汇款底单回传至010-88280290,款到后我们会给您邮寄正式发票。
4、我们在会议前两周左右给您发第二轮报到通知。
是否提交会议论文:                    论文题目:
是否参加会议发言:
发言题目:
联 系 人:刘老师                          手   机:13911649703
电话/传真:010-88280290、010-68529638     邮   箱:kjcgzh973@126.com
网    址:http://www.kjcg.org.cn







































注:填表日期:2019年   月    日(复制有效) 
注:1、专家委员会申请表请发送指定邮箱:kjcgzh973@126.com
2、填表日期:2019年   月    日 

2019中国特色生物发酵食品及益生菌产业链高峰会
赞助合作方案
目 录
1.金牌赞助商–人民币10万元(独家) 2
2.银牌赞助商–人民币7万元(仅三家) 3
3.晚宴冠名赞助商-人民币3万元 4
4.演讲赞助商-人民币2万元 5
5.茶歇冠名赞助商–人民币2万元 5
6.挂绳及参会证赞助商–人民币1万元 6
7.资料袋赞助商–人民币1.2万元 6
8.现场广告位赞助商–人民币1万元 6
9.会刊插页广告赞助商–人民币1万元 6
10.资料袋插页赞助商–人民币1万元 7
组委会联系方式:
中国高科技产业化研究会科技成果转化协作工作委员会
联系人:刘素波      
手  机:13911649703    邮   箱:kjcgzh973@126.com


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